|
|
Engelse Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blikje pizzadeeg
100 g. magere baconreepjes
6 eieren
3 eetl. melk
2 eetl. geraspte oude kaas
paprikapoeder
2 eetl. fijngeknipte verse bieslook
4 plakjes bacon
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm oven op 180?.
Bakpapier op bakplaat. Rol deeg uit en maak 4 vierkante bodems. Vouw rand iets dubbel, zodat de pizza een verhoogde rand heeft. Leg ze op bakplaat.
Verdeel baconreepjes over deeg. Bak pizza′s 5 min. in oven. Klop 2 eieren, de melk, de kaas, snufje paprikapoeder en bieslook door elkaar. Verdeel mengsel over pizzabodems.
Breek in het midden van elke pizza een ei. Leg een plakje bacon op het ei, naast de dooier. Bak alles nog eens 10 min.
|
|
|